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コンビニのお弁当
秋田というところに来ると


●米処というか、お米がおいしい地方というのがよくわかります。
コンビニ弁当ですら、やっぱりお米がおいしいです。
この時期は、まだ新米じゃないので、古米ぎりぎりのお米なんですが、それでもおいしい

●チェーン店のファミリーマートのお弁当でも、やっぱ大阪とお米が違っておいしいですね。

旅先だから、という気分でそういえるもんじゃなく、まあ、うまいものはうまいと。

●あと、シャケ弁とか買うと、シャケがかなり厚い。
シャケ自体は、北海道とかいくとカラフトとか、シャケ弁でも使っているシャケによって値段が違うという
実に地域性が現れているお弁当がでてくるのですが、
こっちは特にないので、もーしかいたらカナダ産かも。
味的には、確かにカラフトのシャケはおいしいのですが、

秋田のシャケ弁のシャケの厚さをみると、やっぱり厚いってのもいいなー
と思います。

あと、北海道のシャケ弁でカラフト以外のシャケ弁は、シャケのいいところを使っているので、
それはそれでおいしいです。
もちっと量がほしい

といつも思うのですが。

どこかの殿様が、シャケの脂肪が1cmも厚いシャケをもってきたら、千両箱
とかいう、都市伝説かもしれない話がありますが(俺が知らないだけで・・・)
北海道のシャケ弁、カラフト以外はこの脂肪が結構多くて、そこはかなり評価できます。

●ふつーの料理屋でシャケ とか頼むと、脂肪が多いのが普通なので、ちとこういう「セコい」部分での感動が、少ない。
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今日の出来事 | 08:26:05 | Trackback(0) | Comments(0)
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